Гилотина за замразено месо за предварително прекъсване на месо QK-2000
Характеристики и предимства
● Висококачествена конструкция от неръждаема стомана SUS 304, здраво тяло, лесно за почистване, отговаря на хигиенните стандарти за производство на храни.
● Оптималната конструкция на машината позволява лесно и бързо почистване и обслужване.
● Ръчно зареждане на продукта. Рязането на месото се извършва с хидравлично задвижвана система от ножове. Работа с ниска мощност, ниска консумация на енергия.
● Висококачествено острие от тежка легирана стомана, надеждно и издръжливо.
● Компактен дизайн, малко пространство, ниско ниво на шум и вибрации.
● Натрошените продукти се поставят в стандартна 200-литрова количка, удобна за месопреработвателни предприятия.
● QK-2000 може да се използва като предварителна раздробяваща машина за по-нататъшна обработка в кухненски машини за рязане, мелачки, миксери или готварски печки.
Технически параметри
| Модел | Производителност (кг/ч) | Мощност (kw) | Скорост на рязане | Размер на месен блок (мм) | Тегло (кг) | Размер (мм) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 об/мин | 600*400*180 мм | 3000 | 2750*1325*2700 |
Машинно видео
Приложение
1. Тази гилотина за замразено месо се използва главно за рязане на замразено месо на блокове, като замразено свинско месо, замразено говеждо месо, замразено овче месо, замразено пилешко месо, замразено обезкостено месо, замразена риба, замразено масло и др., а също така се използва за рязане на замразено сирене.
2. Гилотината за замразено месо е подходяща за производство на месо за обяд, кюфтета, наденици, кнедли, пълнени кифлички на пара и др.
3. Машината за рязане на замразено месо е подходяща за средни и големи предприятия за преработка на храни и месопреработвателни предприятия.
