Миксер с два вала за смесване на пълнеж 60 L / 150 L / 400 L / 650 L / 1200 L

Не трябва да е тайна, че процесът на смесване е от решаващо значение за качеството на крайния хранителен продукт и общата ви производителност на линията.Независимо дали това би било пилешко самородно, месен бургер или продукт на растителна основа, прецизен и контролиран процес на смесване в началото ще повлияе на формирането, готвенето и пърженето по-късно и дори работата на рафта на продукта.

Ideal for fresh and frozen and fresh/frozen mixtures, Independently driven mixing wings provide different mixing actions - clockwise, counterclockwise, inwards, outwards - to aid optimal mixing and protein extraction High peripheral wing speed helps to optimize protein extraction, and ensure uniform distribution of добавки и ефективно активиране на протеини.
Кратко смесване и време на изпускане с дизайн, който помага да се сведе до минимум остатъците от продуктите и така да се намали кръстосаното смесване на партидите.