Индустриални хоризонтални смесители за вакуумно тесто 150 L

Кратко описание:

Вакуумни смесители за тесто 600 L/ 300L/ 150L за приготвяне на смесване на тесто за кнедли, смесване на тесто за рамо на юфка, смесване на тесто за тесто.

Машината за смесване на вакуумно тесто симулира принципа на ръчното смесване на тестото под вакуум и отрицателно налягане, така че протеинът в брашното да може напълно да абсорбира водата в най -кратко време и глутеновата мрежа може бързо да се образува и узрява. Проектът на тестото е висок.

Висококачествена 304 конструкция от неръждаема стомана, съответстваща на стандартите за производство на безопасност на храните, не е лесен за корозира, лесен за почистване.

PLC Control, времето за смесване на тестото и степента на вакуум могат да бъдат зададени според процеса.

Предлагат се автоматично водоснабдяване и автоматично захранване с брашно.

Автоматичен капак отворен и автоматичен разряд.

Приложими индустрии:Хотели, производствен завод, фабрика за храни, ресторант, магазини за храни и напитки

Марка:Помощник

Време за изпълнение:15-20 работни дни

Оригинал:ХЕБЕЙ, Китай

Метод на плащане:T/t, l/c

Сертификат:ISO/ CE/ EAC/

Тип Pacakage:Морски дървен калъф

Порт:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Гаранция:1 година

Услуга след продажба:Техниците пристигат за инсталиране/ онлайн поддръжка/ видео ръководство

Изпратете имейл до нас

Детайл на продукта

Доставка

За нас

Етикети на продукта

Характеристики и предимства

Помощните хоризонтални смесители на тестото съчетават принципите на ръчната подготовка на тестото и вакуумното налягане, което води до изключително качество на тестото. Чрез симулиране на ръчно омесване под вакуум, нашият миксер гарантира бързото усвояване на водата от протеина в брашното, което води до бързото образуване и съзряване на глутеновите мрежи. Тази иновативна технология повишава капацитета на абсорбция на вода на тестото, което води до превъзходна еластичност и текстура на тестото. С добавените предимства на патентованото острие на греблото, контрола на PLC и уникалната дизайнерска структура, нашият вакуумно смесител за тесто е най-доброто решение за ефективна и висококачествена обработка на тестото.

Технически параметри

Модел	Обем (литър)	Вакуум (MPA)	Мощност (KW)	Време за смесване (мин)	Брашно (кг)	Оста скорост (Завой/мин)	Тегло (кг)	Размер (mm)
Zkhm-600	600	-0.08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0.08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
Zkhm-150	150	-0.08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
Zkhm-40	40	-0.08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	10006001080

Видео

Приложение

Машината за омесване на вакуумно тесто е предимно в индустрията за печене, включително търговски пекарни, магазини за сладкиши и мащабни съоръжения за производство на храни, като производство на юфка ， производство на кнедли ， производство на кифли, производство на хляб ， производство на сладкиши и пай, специализирани печени стоки ext.