Хоризонтален вакуумен тестомесач 300 литра за юфка и кнедли

● Висококачествена конструкция от неръждаема стомана 304, отговаря на стандартите за безопасност на храните, не корозира лесно и се почиства лесно.
● Симулирайте принципа на ръчно месене на тесто под вакуум и отрицателно налягане, така че протеинът в брашното да може напълно да абсорбира водата за най-кратко време и глутеновата мрежа да се формира и узрее бързо. Тестото е с висока плътност.
● Греблото е получило национален патент и има три функции: смесване, месене и отлежаване на тестото.
● PLC управление, времето за смесване на тестото и степента на вакуум могат да се настройват според процеса.
● Благодарение на уникалната си конструкция, подмяната на уплътнения и лагери е по-удобна и лесна.
● Уникална уплътнителна структура, по-лесна за подмяна на уплътнения и лагери.
● Различни разбъркващи валове са опционални
● Предлагат се автоматично подаване на вода и автоматично подаване на брашно
● Подходящ за фабрики за юфка, кнедли, кифлички, хляб и други видове тестени изделия.
● Могат да се избират различни ъгли на изпускане според изискванията, като например 90 градуса, 180 градуса или 120 градуса.