Автоматична машина за приготвяне на сушени пресни юфка за малък бизнес
Характеристики и предимства
Theвакуумна бъркалка за тесто смесва тесто под вакуум и отрицателно налягане, което позволява на протеиновите молекули на пшеничното брашно да абсорбират бързо и пълно вода. Той не само насърчава пълното формиране на структурата на глутенова мрежа, но също така значително намалява свободната вода между протеиновите молекули и подобрява плътността на тестото. Значително подобрение, така че разтворимото съдържание на приготвената юфка се намалява по време на процеса на готвене, супата не се смесва и вкусът е гладък, дъвчащ и еластичен при ядене.
М-270 НепрекъснатоНатисканеРуломашинасе състои от един комплект ролки с голям диаметър и четири комплекта малки ролки. Всяко руло с отделен мотор позволява регулиране на всяка скорост на пресоване на юфка според нуждите. Сензорът открива провисването на листа с юфка между ролките и го регулира автоматично. Не се използва верижно задвижване за осигуряване на тиха производствена среда.
Вертикална структура на валяк, както за спестяване на място, така и за осигуряване на подходяща дебелина на листа тесто.
TheAir Energy Сушилня има характеристиките на енергоспестяване, опазване на околната среда, без замърсяване, ниска консумация на енергия, интелигентен контрол на температурата и влажността без ръчно управление, спестяване на време и усилия, не се влияе от сезоните и времето и непрекъснато и непрекъснато производство. Основната загуба в процеса на сушене е влагата, запазвайки оригиналния вкус, цвят и хранителните вещества на материала в най-голяма степен, така че крайният продукт след сушене да има добър цвят и пълно хранене, наистина постигайки висока степен на автоматизация, затворена работа, енергоспестяване и опазване на околната среда и адаптиране към широка гама от продукти. Идеален е за оборудване за сушене на храни.
Приложение
