Решения за производство на юфка за фабрика за юфка
Оборудване
Оборудването за производство на юфка включваХоризонтални вакуумни тестомесачки, пресовъчни валяци за смесване на листа с юфка, Ролки за пресоване на листа от кепър, вакуумен смесен каландр за тесто,Автоматична машина за нарязване и рязане на юфка,Машина за непрекъснато отлежаване на юфка, Резачка и резачка за рула с юфка, Автоматична машина за варене на юфка, Непрекъснат парен стерилизатор, Автоматична машина за варене на юфка, металотърсач, вертикална опаковъчна машина, опаковъчна машина за възглавниции т.н.
Характеристики и предимства
● Напълно автоматично производство, подобрена ефективност:Машината за производство на юфка HELPER е централна интегрирана система за управление и цялата производствена линия може да се управлява само от около 2 души.
● Подобрена ефективност:Предлагайки пълна автоматизация, нашите машини значително намаляват производственото време и разходите за труд, което води до по-висока производителност и в крайна сметка подобрена рентабилност.
● Постоянно качество:С прецизен контрол върху производствения процес, нашите машини осигуряват постоянна текстура, дебелина и вкус на юфката, отговаряйки на високите стандарти, очаквани от взискателните клиенти.
● Персонализиран дизайн:Машината за приготвяне на юфка HELPER ще бъде персонализирана за различни производствени обеми на юфка, производствени процеси и фабрични оформления.
● Разнообразни приложения:Нашите машини са подходящи за производство на широка гама юфка, включително рамен, удон, соба и други, което ви позволява да се погрижите за разнообразните изисквания на пазара.
● Лесна работа и поддръжка:Проектирани с удобни за потребителя интерфейси и интуитивен контрол, нашите машини са лесни за работа и поддръжка, дори и за тези без обширни технически познания.
Приложение
1. Пресни юфка
2. Прясно изсушени фиде
3. Замразени варени юфка
4. Удон юфка
5.Бърза юфка
1. Пресни юфка
Тъй като потребителите обръщат все повече внимание на здравословната храна, прясната юфка е дъвчаща, пълна с вкус на пшеница, богата на хранителни вещества, с ниско съдържание на мазнини и калории и не съдържа добавки.Те са продукти за бързо приготвяне на юфка, които прилагат традиционната ръчна технология за юфка в промишленото производство.
2.Прясно изсушениюфка
Прясно изсушените юфка са изсушени във фурна и съдържанието на влага обикновено е по-малко от 13,0%.Най-големите им предимства са, че са лесни за съхранение и лесни за консумация, така че са обичани от потребителите.Независимо дали сте у дома или вечеряте навън, сухата юфка се приготвя бързо и е лесна за пренасяне.Това удобство прави сухата юфка с широки перспективи за приложение в съвременния забързан живот.
3. Замразени варени юфка
Замразени-Готвеноюфката се прави от зърна като пшенично брашно и пшенично брашно.Те се месят във вакуум, оформят се на тестени ивици, отлежават, непрекъснато се разточват и изрязват, готвят се, изплакват се в студена вода, бързо се замразяват и опаковат (по време на този процес подправките се правят в пакети за сос и повърхността и тялото са пакетирани заедно) и други процеси.Може да се яде за кратко време след запарване във вряща вода или сварено, размразено и овкусено.Замразената юфка се замразява бързо за кратък период от време, за да се постигне оптимално съотношение на водно съдържание вътре и извън юфката, което гарантира, че юфката е здрава и еластична, с висока хигиена, кратко време за размразяване и бърза консумация.При условия на охлаждане -18C, срокът на годност е от 6 до 12 месеца.месеца.
4. При юфка
Udon юфката се обработва чрез вакуумно месене, стареене при постоянна температура и влажност, непрекъснато валцуване, варене, измиване, киселинно излужване, опаковане, пастьоризация и други процеси.